Katls ir biezu sienu čuguna trauks, ko izmanto ēdiena gatavošanai virs atklātas uguns. Pašlaik čuguna katlu var atrast visos izmēros, un ēdieni tajos tiek gatavoti vairs nevis uz uguns, bet gan uz elektriskās vai gāzes plīts, kas ievērojami atvieglo mazgāšanas procedūru.
Tas ir nepieciešams
- - tīrīšana, trauku mazgāšanas līdzekļi;
- - sūklis;
- - dzelzs birste;
- - soda;
- - sāls;
- - upes smiltis.
Instrukcijas
1. solis
Nelielo čuguna katlu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, izmantojot īpašu trauku mazgājamo līdzekli. Mazgāšanas metode ir diezgan vienkārša. Rūpīgi noņemiet visus pārtikas atlikumus, ievietojiet trauku speciāli paredzētajā nodalījumā, ieslēdziet trauku mazgājamo mašīnu un pēc programmas beigām iegūstiet tīru katlu.
2. solis
Mazgāšanas procedūra kļūst daudz sarežģītāka, ja jūs izmantojāt īstu katlu 100-150 litru tilpumā, kas tika uzstādīts uz statīva un pagatavots uz atklātas uguns. Izmantojot šo vārīšanas metodi, jums būs jānomazgā ne tikai milzīga čuguna trauka iekšējā virsma, bet arī ārējā, kas būs stipri smēķēta.
3. solis
Lai mazgātu katlu, varat izmantot mūsdienīgus tīrīšanas un mazgāšanas līdzekļus, vai arī izmantot soda, sāli, upes smiltis, kas palīdzēs tikt galā arī ar mazgāšanu. Bet tas prasīs daudz ilgāku laiku.
4. solis
Čugunu var notīrīt ar dzelzs suku, jo tas nav pakļauts skrāpējumiem. Ja jūs plānojat pietiekami ātri iztīrīt katlu, izmantojiet trauku mazgāšanas līdzekli un mazgāšanas līdzekli. Ja pārtika čuguna traukā ir sadedzināta, apkaisa apakšā jebkuru tīrīšanas līdzekli vai pievienojiet tīrīšanas želeju, ielejiet ūdeni, uzvāra, pēc 20 minūtēm jūs viegli varat tikt galā ar netīrumiem.
5. solis
Notīriet katla ārējo daļu, izmantojot tos pašus produktus. Pēc tam jums vienkārši rūpīgi jāizskalo trauks ar ūdeni un jānožāvē.
6. solis
Ja esat gatavojis ēdienu ārā un jums nav līdzi modernu tīrīšanas līdzekļu, izmantojiet upes smiltis, sāli vai soda. Lai ērti mazgātu katlu iekšpusē, ielejiet tajā smiltis, sāli vai soda, pievienojiet ūdeni, vāriet, pēc dažām stundām iekšpusē kārtīgi izskalojiet ar otu vai sūkli. Notīriet ārējo daļu ar norādītajiem līdzekļiem, rūpīgi noskalojiet, nosusiniet.